Ingredienti per 4 persone
spaghetti gr. 400 pecorino romano gr. 200 - n.1 noce di burrosale, pepe
Vino consigliato: 40/45 minuti
Tempi di preparazione: bianco Marino
PREPARAZIONE E COTTURA: Cuocere gli spaghetti, scolarli non completamente lasciandoli leggermente brodosi. Aggiungere la noce di burro abbondante pecorino romano grattugiato e pepe. Amalgamare il tutto e…..BUON APPETITO!!!

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